Alle oppskrifter

Ferdig på under 30 minutter og mettende nok til å holde sulten unna. Kjøres glatt med stavmikseren og litt fløte — hverdagsmiddag fikset.

Grønn av urter og fyldig av crème fraîche — perfekt på pizzabunnen, som dip til grønnsaker eller dressing på salat.

Knallgod matpakke med kremost, salami og frisk basilikum — pluss en enkel tomatsalat med sprøstekte brødterninger.

Klar på under 20 minutter og alltid populær. Spekeskinke og ananas under smeltet ost er en kombinasjon som funker overraskende godt.

Grønnsaksnudler av squash og gulrot med kapers, sitron og basilikum. Rask hverdagsmiddag som smaker litt av noe.

Sprø utenpå, smeltet inni — klassisk ostesmørbrød med skinke som alltid faller i smak.

Visste du at airfryeren kan koke egg? Legg dem inn, still timeren, og du er ferdig.

Avokado og bacon er en drømmekombinasjon, og i et pitabrød til matboksen blir det alltid bra. Guacamolen tar fem minutter å lage selv.

Klar på under 20 minutter, og pæren gjør det litt ekstra. En enkel hverdagsmiddag som hele familien spiser.

Klar på to minutter og løfter burgeren til et helt annet nivå. Agurklaken gjør all forskjellen.

Rask hverdagsmiddag som alltid funker — sprø pitabunn med krydret kylling, fetaost og frisk agurksalsa.

Saftig laks på hverdagen, ferdig på under 40 minutter. Ta pannen av varmen mens fisken er rosa inni, så blir den perfekt.

Klar på under 20 minutter og hele familien spiser det. Magre svinestrimler wokket med kinakål, gulrot og grønn paprika — velg den woksausen du liker best.

Sprøtt grillet brød, smeltet ost, skinke og litt sennep — klart på under 20 minutter. Fungerer like godt på grillen.

Perfekt turmat — pakk glasset på forhånd, hell over varm kraft når du er klar, og du har et skikkelig varmt måltid uansett hvor du er.

Har du en boks tunfisk innerst i skapet, er middagen klar på tjue minutter. Enkel hverdagsmat som faktisk smaker godt.

Klart på under en halvtime og smaker helt annerledes enn det du kjøper i butikken. Godt på brød, til ost eller over dessert.

Rask hverdagsmiddag med fisk som er klar på under 30 minutter. Den varme soppsalaten med kapers og balsamico løfter hele retten.

Kremet hvitvinssaus, saftige reker og spinat — klar på 20 minutter og smaker som en ekte italiensk rett.

Ferdig på under 30 minutter og smaker som du la ned skikkelig innsats. Hvitvinssausen er det som løfter hele retten.

Mye bedre enn de frosne — sprø panering og saftig fisk inni. Barna spiser dem opp og de er klare på under 30 minutter.

Lages like gjerne på en vanlig tirsdag som til gjester — fersk, mettende og klar på under 20 minutter.

Honning, tørket frukt og kanel gir medisterbollene en herlig smak med eksotisk preg. Ferdig på under 20 minutter.

Sprøtt krydret sideflesk med en skikkelig gresk salat ved siden av — på bordet på under 40 minutter.

Klar på 20 minutter og mye bedre enn posesuppe. Topp den med sprøtt bacon, så har du en skikkelig hverdagsmiddag.

Perfekt bruk for brune bananer som ligger og venter — tykke, luftige pannekaker som hele familien elsker.

Rask hverdagsmiddag på under 20 minutter. Edamamebønnene er ferdig på få minutter og løfter hele retten.

Klar på under 20 minutter og passer perfekt til kjøtt eller fisk. De tørkede tranebærene gir en liten sødme som løfter hele retten.

Paprikaringer med fast hvite og gyllen plomme i midten — umulig å ikke bli glad av å se disse på tallerkenen.

Rask hverdagsmiddag på 40 minutter. Sitroncouscousen med squash er det som gjør retten.

Klar på 20 minutter og mye mer spennende enn vanlige koteletter. Rødløksmarmeladen er søt, syrlig og lett karamellisert — den løfter hele middagen.

Perfekt på travle morgener — klar på et par minutter og mettende nok til å holde deg i gang. Egget gir ekstra protein uten at du merker det.

Ristet brød gnidd med hvitløk, toppet med frisk tomat- og avokadosalat og grillet kyllinglår ved siden av. Rask hverdagsmiddag som faktisk smaker noe.

Rosenkål har en søt, nøtteaktig smak som funker overraskende godt med cherrytomater. Klar på under 20 minutter.

Klar på under 20 minutter og passer til det meste — grillet fisk, kylling, hva som helst. Bytt ut urtene med det du har for hånden.

Kjapp og smart måte å gjøre en vanlig pannekake om til en skikkelig lunsj. Fyll, brett, spis.

Klar på 20 minutter og ungene elsker dem. Kjøttboller med tacosmak og grønnsaksmos — server med salsa og middagen er i boks.

Sprøstekt bacon, perfekt stekt egg og ferskt brød — vanskelig å slå som frokost.

Rask middag for én — egg, skinke, bønner og ost bakt i en tortillalefse. Sprø kanter og perfekt stekt på 20 minutter.

Fire ingredienser og to minutter — det er alt. Mango, banan, appelsinjuice og egg gir en fyldig smoothie som metter skikkelig.

Kjempegod i matboksen eller som turmat. Pasta, skinke, ost og sukkererter — klar på under 40 minutter.

Perfekt turmat som er klar på 20 minutter. Skavet kan tas med frossent i sekken og stekes rett i pannen når sulten melder seg.

Klar på 20 minutter og smaker som gresk sommer. Grillede kyllinglår med tomat, rødløk, fetaost og oliven — superenkelt og skikkelig godt.

Verdens raskeste varme middag. Stekt sopp, vårløk og reker — ferdig på under 20 minutter.

Klar på 20 minutter og mettende nok til en skikkelig hverdagsmiddag. Kjøttdeig, pasta og pesto — enkle ingredienser som funker veldig godt sammen.

Kjapp hverdagsgryte som hele familien spiser. Alt i én gryte, ferdig på 40 minutter.

Genialt når du har rester fra gårsdagens taco — pakk det hele inn i en lefse og stek den sprø på noen minutter.

Perfekt bruk av rugbrødrester. Sprø, nøtteaktige chips som forsvinner fort — særlig med litt tapenade på toppen.

Klassisk havregrøt som metter godt og er klar på under ti minutter. Fire ingredienser, ingen stress.

Perfekt måte å bruke opp tørt brød på — sprø, smørvendte staver med kanel og sukker. Klart på under 20 minutter.

Klar på under 20 minutter og mettende nok for hele familien. Møre svinestrimler og frossen lapskausblanding gjør det meste av jobben.

Saftige lammekarbonader på under 40 minutter — skikkelig hverdagsmiddag med masse smak.

Rask fiskemiddag som faktisk funker på hverdager. Barna spiser det uten protester.

To minutter kvelden før, og frokosten er klar når du våkner. Kremete grøt med friske bær og sprø mandler.

Den virale custard yoghurt-toasten som faktisk er verdt å prøve. Sprø toast med en enkel, søt eggekrem stekt rett i brødet.

Tortilla til overs fra fredagstacoen? Ti minutter i ovnen og du har sprø, hjemmelagde chips.

Klassisk matpakke som holder seg godt i sekken. Rask å lage og mettende nok til skole eller jobb.

Klar på 20 minutter og ungene spiser det alltid opp. Kremete rømme, spinat og gylne pølseskiver — skikkelig hverdagsmiddag.

Februar og mars er høysesong for skrei, og her får den selskap av cherrytomater, hvitløk og basilikum. Enkelt, raskt og skikkelig godt.

Rask hverdagsmiddag som smaker langt bedre enn innsatsen tilsier. Colcannon-mosen med grønnkål løfter hele retten.

Mettende vafler vi lager rolige helgemorgener — havregrynene gir fyll, cottage cheese gjør dem myke i midten.

Mye bedre enn pose-krydderet, og du har det klart på to minutter. Lag en stor porsjon og ha det stående på glass.

Rik mascarpone og jordbærsyltetøy lager en silkemyk saus som gjør ferdigkjøpt gnocchi til noe spesielt.

Søt og salt kombinasjon som funker overraskende bra — sprøstekte gnocchi med blank jordbærsaus.

Saftige lakseburgere stekt i panne, serveres med gresk tzatziki og ruccola i ferske burgerbrød. Enkel hverdagsmiddag som smaker luksus.

Enkel og rask wok med strimlet svinekjøtt i BBQ saus, stekte grønnsaker og nudler. Perfekt middag i hverdagen!

Rask hverdagsmiddag som er klar på under 20 minutter. Fersk pasta koker fort og laksen blir mør.

Rik, kremet pasta som lages på få minutter. Den salte parmaskinken spiller perfekt mot søte soltørkede tomater.

All smakene fra arayes, men i tacoform — sprø kjøtt presset rett inn i tortillaen, toppet med syrlig sumaksalat.

Bedre enn takeaway — denne stekte risen gjør at du aldri bestiller ut igjen. Den hemmelige sausen gjør hele forskjellen.

Ekte italiensk carbonara som er silkemyk og rik uten fløte — bare egg, ost og perfekt sprø pancetta.

Luftig innvendig, sprø og gyllen utenpå — dette er den franske toasten som gjør helgemorgener verdt det.

Disse blir perfekte hver gang — høye, luftige og aldri flate. Tar bare 5 minutter å røre sammen røren.

Den ultimate stablete smørbrødet som treffer alle lyster — sprø bacon, mørt kalkun og alle tilbehørene mellom smørristede brødskiver.

Italiensk klassiker som er en favoritt for mange nordmenn. Silkeglatt og kremet konsistens uten fløte - bare egg, ost og sprøtt bacon.

Spekeskinke kan erstattes med annet kjøttpålegg, eller du kan legge på et par skiver røkelaks når omeletten kommer ut av ovnen. Bruk friske urter som basilikum, små salatblader og/eller spirer til pynt og servering.

En rask og deilig pastarett med møre kyllingstykker i en kremete saus, toppet med smeltet mozzarella

Kremet pasta med laks er den perfekte hverdagsmiddagen. Topp den med krydder eller parmesan.

Enkel og rask oppskrift på spansk tortilla omelett. En klassisk potetomelett med chorizo og cherrytomater som ikke vil skuffe - perfekt til tapas eller lunsj.

Tynne, myke pannekaker som er en klassiker i norske hjem. Perfekte til frokost eller dessert, servert med syltetøy, sukker eller friske bær.