
Pasta med pesto og laks
Rask hverdagsmiddag som er klar på under 20 minutter. Fersk pasta koker fort og laksen blir mør.
Kremet pasta med laks er den perfekte hverdagsmiddagen. Topp den med krydder eller parmesan.
Stek en stor sjalottløk i olje til den blir blank. Ha i fløte og la den redusere til den får en tykk konsistens.
Tilsett creme fraiche og la det koke inn ca. 1 min. Ha i revet parmesan og paprikapulver.
Skjær laks i terninger og stek i panne. Kok opp pasta.
Vend sausen inn i pastaen og server med laks. Topp retten med fersk gressløk og litt revet parmesan.
Ingen barn lagt til

Rask hverdagsmiddag som er klar på under 20 minutter. Fersk pasta koker fort og laksen blir mør.

Klar på 20 minutter og ungene spiser det alltid opp. Kremete rømme, spinat og gylne pølseskiver — skikkelig hverdagsmiddag.

Ferdig på under 30 minutter og smaker som du la ned skikkelig innsats. Hvitvinssausen er det som løfter hele retten.