Pasta med tunfisksaus

Name: Pasta med tunfisksaus
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g pasta; 0.5 pcs purre; 1 cloves hvitløksfedd; 1 tbsp olivenolje; 1.5 dl matfløte; 1 can hermetisk tunfisk i vann eller olje; 0.5 pcs sitronsaft; 1 tsp salt; 0.5 tsp kvernet pepper

30 min

2 porsjoner

pasta fisk rask

Planlegg

Har du en boks tunfisk innerst i skapet, er middagen klar på tjue minutter. Enkel hverdagsmat som faktisk smaker godt.

Fremgangsmåte

1
Kok pastaen etter anvisningen på pakken.
2
Finsnitt purren og finhakk hvitløken.
3
Varm olivenoljen i en liten kjele og stek purre og hvitløk til det er mykt og blankt. Hell i fløten og kok opp. Hell av det meste av vannet eller oljen fra tunfisken og bland den forsiktig inn i sausen. Smak til med sitronsaft, salt og pepper.
4
Hell av vannet på pastaen og fordel den i to tallerkener. Hell tunfisksausen over og server med en gang.