
Fiskeburger
Rask fiskemiddag som faktisk funker på hverdager. Barna spiser det uten protester.
Saftige hjemmelagde lakseburgere med salat og sprø grønnsaker — en skikkelig hverdagsmiddag hele familien liker.
Finhakk laksefileten med en skarp kniv, eller skjær den i biter og kjør dem raskt i hurtigmikseren. Bland inn salt, pepper, sitronsaft og gressløk til du har en jevn farse.
Del farsen i fire like store deler og form fire burgere.
Stek lakseburgerne i en varm stekepanne med olje, ca. 2 minutter på hver side.
Legg burgerne i varme hamburgerbrød sammen med salat, agurk, rødløk og annet tilbehør du liker.
Ingen barn lagt til

Rask fiskemiddag som faktisk funker på hverdager. Barna spiser det uten protester.

Enkel hverdagsmiddag med laks, kål og poteter. Ferdig på 40 minutter og passer for hele familien.

Lasagne og laks i én og samme form — enklere enn du tror. Eggeblandingen setter seg som en myk fyll rundt laksen og spinaten, uten bechamel.