Ekstra sprø ovnsbakte kyllingvinger
1 hr 30 min
Vinger så sprø at du tror de er frityrstekt. Hemmeligheten er bakepulver - gjør skinnet helt sprøtt når du biter i det.
kyllingovnsbaktsprø
Kylling- og bulgurkroketter
Sprø kroketter med kylling, bulgur og pistasjenøtter — perfekt ventemat eller tapasbid. Barna spiser dem opp.
Fremgangsmåte
- 1
Kok bulguren etter anvisningen på pakken, hell den i et dørslag og la den renne godt av seg.
- 2
Skjær kylling lårfiletene i fine strimler med en skarp kniv, hakk deretter kjøttet til en grov kjøttdeig. Ha over i en bolle og rør saltet godt inn, bland så inn resten av ingrediensene til krokettene.
- 3
Bland pistasjenøtter og sesamfrø i en dyp tallerken.
- 4
Dypp en spiseskje i kaldt vann og form små, sigarformede kroketter ved hjelp av skjeen og motsatt hånd. Vend krokettene i nøtte- og frøblandingen og legg dem over på et ark bakepapir.
- 5
Ha margarin i en varm stekepanne og stek krokettene i omganger i ca. 4 minutter på hver side, til de er gjennomstekt. Legg dem over på en tallerken med kjøkkenpapir så de får rent av seg litt olje.
- 6
Rør sammen majones, sitronsaft og pepper til dippen.
Per gjennomsnittlig porsjon
39
Kalorier
kcal
3.3
Protein
g
0.3
Karbo
g
2.8
Fett
g
0g
Fiber
0.3g
Sukker
515mg
Natrium
Familieporsjoner
2porsjoner
Voksne
2
Barn
Ingen barn lagt til
Ingredienser
Per gjennomsnittlig porsjon
39
Kalorier
kcal
3.3
Protein
g
0.3
Karbo
g
2.8
Fett
g
0g
Fiber
0.3g
Sukker
515mg
Natrium
Relaterte oppskrifter
Minitacos
40 min
Knasende små tacoformer bakt i muffinsbrettet — perfekt helgekos eller til barneselskap. Barna elsker dem.
tacofingermatfest
Nuggets av kalkun
40 min
Sprø kalkunbiter panert i tortillachips, servert med guacamole, ananascouscous og urtedressing. Skikkelig helgekos som hele familien elsker.
sprøfingermatbarnefavoritt