Bananpannekaker
20 min
Perfekt bruk for brune bananer som ligger og venter — tykke, luftige pannekaker som hele familien elsker.
frokostbarnefavorittenkel
Disse eplepannekakene blir skikkelig luftige og får noe litt eplekakeaktig over seg. Nydelig helgefrokost når man vil skjemme seg litt ekstra bort.
Fremgangsmåte
- 1
Skrell eplene og kutt dem i små terninger, omtrent 1cm store.
- 2
I en stor bolle, visp sammen mel, sukker, bakepulver og salt.
- 3
I en annen bolle, visp eggene godt, så visp inn melken og det smeltede smøret til det er jevnt.
- 4
Hell de våte ingrediensene i de tørre ingrediensene og rør til det akkurat er blandet - ikke rør for mye, noen klumper er greit.
- 5
Vend forsiktig inn epleterningene.
- 6
Varm en teflon-panne eller stekepanne på middels varme og tilsett litt smør.
- 7
Hell røre til pannekaker som er omtrent 10cm brede - de blir ganske tykke.
- 8
Stek i 2-3 minutter til det kommer bobler på overflaten og kantene ser ferdig ut, så snu forsiktig.
- 9
Stek ytterligere 2-3 minutter til de er gyllenbrune og gjennomstekt.
- 10
Server varme med smør, sirup eller melis.
Per gjennomsnittlig porsjon
426
Kalorier
kcal
15.4
Protein
g
51.8
Karbo
g
17
Fett
g
1.7g
Fiber
4.5g
Sukker
9787mg
Natrium
Familieporsjoner
2porsjoner
Voksne
2
Barn
Ingen barn lagt til
Ingredienser
Per gjennomsnittlig porsjon
426
Kalorier
kcal
15.4
Protein
g
51.8
Karbo
g
17
Fett
g
1.7g
Fiber
4.5g
Sukker
9787mg
Natrium
Relaterte oppskrifter
Klassisk bananbrød
1 hr 15 min
Perfekt måte å bruke opp de overmodne bananene som ligger på kjøkkenbenken. Saftig, mør og utrolig enkel — bare én bolle og ingen mikser trengs.
brødbakstfrokost
Supermyke pannekaker
20 min
Disse blir perfekte hver gang — høye, luftige og aldri flate. Tar bare 5 minutter å røre sammen røren.
frokostraskenkel